剩余的豆浆可以当饮料饮用。另外,若想节省时间,可直接购买原味豆浆来作汤底亦可。
1.黄豆1杯,水6杯,2.高汤1杯,3.乌龙面1人份,香菇1朵,丸子3个,红萝卜1片,金华火腿4片,竹笛1条,排骨酥3个,4.冬菜1大匙,虾皮1大匙,葱花1大匙,盐2小匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,辣椒粉1小匙