又是韩国料理;辣炒年糕——在韩国可是很有名而且美味的小吃~韩国留学的朋友告诉我说:“在韩国的大街小巷只要三千韩元就可以吃到正宗的韩国辣炒年糕了”!听说是一元人民币可兑换120韩币,折换成人民币大约二十几元,不过能吃到正宗的韩式辣炒年糕也无所谓了。本人很喜欢吃辣炒年糕,为了能做出接近韩式辣炒年糕的味道,还特别请教了大学结识的朝族朋友哈~
年糕200克,韩式辣酱2小匙,胡萝卜0.5根,洋白菜0.125棵,洋葱0.25棵,鸡腿菇3-5个,盐0.25大匙,味精1小匙,葱花适量