海底捞据说是四川简阳的牌子，刚听说的时候我以为是个吃海鲜的地方。最近有好些爱吃的朋友跟我提起它，我才知道原来是吃火锅的。这个酒店才开业没几个月，现在生意已经非常好了，所以经常要排队等座。
这里的菜品味道不错而且价格实惠。它有很多种锅底，我们要的是黄腊丁麻辣锅底。因为所有的黄腊丁鱼都是现杀的，我们要的是小锅都有十五六条！而且这里所有的菜都可以要半份，不管荤的素的都可以。饮料也便宜，每人交2元钱，随便喝热豆浆或者凉柠檬水。特别值得一提的是这里的面片，很有特点，服务员现场制作，拉拉扯扯的面条，龙飞凤舞的很具有观赏性。
本报记者 陈俊坤
餐馆地址：北方交大西门
菜系：四川火锅
食探：张霞霞
《京华时报》（2004年12月30日第A56版）
来源:人民网-京华时报
