我喜欢煎得稍微焦点,这样味道很好,粉条这回说味道很好,倒是把他们老家豆渣拿来喂猪的说法给忘记了。。嘿嘿!下回我尝试一下甜味的做法~~
综合豆渣(黄豆绿豆红豆),料酒,胡椒粉,葱,盐,鸡精,小麦粉(普通面粉)