灵芝莲子黑豆水瓜汤

功效滋补强身、益气宁神、健脾洗胃、养肝解毒。

材料

灵芝6片，鲜莲子莲蓬2个，黑豆50克，水瓜1根，姜1片，盐适量

1.黑豆用清水浸6小时；鲜莲子去壳去莲心（也可不去莲心）；水瓜去皮洗净切块。
2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片，大火煮沸后小火煲40分钟。
3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。
4.加入适量盐调味即可。

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