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培根比萨

2011-7-25 16:02:30不详 佚名 【字体:

培根比萨

培根比萨

一直以来在心底就有一种,满世界游走的想法,但是还是放不下这个小家和儿子,直到最近和儿子的一次谈话,我的想法才有所改变~~看电视的时候,屏幕上时现的美景,不由得自言自语,我好想去这里~~去哪里~~儿子:那你去呀!我出去了你们怎么吃饭?儿子:不要担心了!我都这么大了,自己会照顾自己的,况且你也该给我一点自由吧,我好想和同学吃一餐,享受一下那种感觉,某某同学小学的时候就在暑假里一个人跟团去旅游了~ 又做比萨了,因为儿子不喜欢里面放水果和蔬菜,所以除了培根只放了一点洋葱和黑橄榄~~

材料

主料:面粉100克干酵母1小勺糖1小勺,盐1/3小勺色拉油1勺水适量,配料:洋葱半个黑胡椒10克黑橄榄5个,蕃茄酱100克比萨草5克(没有可不放)糖少许

做法


干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片
锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出
面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪
放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)
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