前两天看杂志,其中一页介绍广东小吃,感觉不错。其中有张照片是腊味萝卜糕,看上去很诱人,我感觉做法应该比较简单,周末就在家试做了一下,按照自己的理解和想象,作出了一道“双腊萝卜饼”,味道不错,卖相看得过去了!推荐给喜欢自己动手的朋友们,有空了可以试试!
主料:面粉,鸡蛋,萝卜,腊肠,腊肉,(这里的腊肠是自己家灌的,腊肉是自己家腌制的,味道鲜美哦),调料:盐,糖,花椒粉,胡椒粉
面糊不可以太稀或太稠。