甜蜜姜饼屋

鉴于姜饼屋一般只看不吃，所以材料就一切从简了！

材料

普通面粉250g，食用油50g，糖粉150g，鸡蛋一个，蜂蜜水120ml，生姜粉2汤匙，肉桂粉1/4勺，小苏打1/2勺，柠檬汁5ml

做法

食用油50g糖粉50g搅拌均匀
蛋黄一个蜂蜜水1/2cup(约120ml)生姜粉2汤匙肉桂粉1/4勺，搅拌均匀
普通面粉250g小苏打1/2勺过筛加入揉成光滑的面团
放入冰箱冷藏一小时左右，取出醒一会，造型，表面可刷蛋清，也可不刷
烤箱预热170°10-15分钟
蛋白一个糖霜150g柠檬汁1汤匙（5ml）混合打发就是刷房子用的涂料啦
小诀窍:

1、面团的软硬可以自行调整水量，软硬适中就行
2、这个屋子的尺寸：屋顶两个5cm×9cm
前后门板两个6.5cm×7cm
侧面墙两个总高9.5cm×6.5cm
三角顶高度是3cm
3、其它配件随意刻吧
4、搭建刷雪工具是一根牙签
5、用硬纸板剪好的模型不要扔，直接按在面片上裁剪比较方便