盘子是用糖做的寓意甜甜蜜蜜!盘子上是用糖丝做的鸟巢寓意爱巢!鸟巢里的鸟蛋是用巧克力做的寓意爱的升华!
蛋黄2个,细糖30克,牛奶50克,澳洲奶酪100克(隔水加热),卡士达粉30克(和60克牛奶搅匀),鱼胶片5克(用冰水泡上待用)
冷冻1个小时.西点中间也可夹些蓝酶冻口感会更好!!