尝试一下用WMF平底锅烤的蛋糕吧
鸡蛋2枚,自发粉100克,糖3大匙,葡萄干数粒
做蛋糕时炒锅要提前用微火预热几分钟。 加入面粉后,烤出的蛋糕扁平不膨松,说明面粉量加的不够;若过于厚而硬,说明面粉放多了。 准备一些奶油和黄油,有巧克力更好,烤出蛋糕后再装饰个美丽的外衣,口感香甜滑嫩许多。