黑豆排骨汤

材料

材料：，排骨12两，红萝卜1根，牛蒡半根，黑豆2两，巴戟天5钱，

调味料：女人酒2大匙，盐1小匙

做法

1.先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用

2.再将排骨洗干净后，放入滚水中汆烫，再捞起沥干水份备用

3.起一干锅，放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出，加入水，再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后，转小火继续煮约40分钟，再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成

厨师叮咛：
＊这道料理可以强腰补肾，改善怀孕所造成的腰酸背痛